太ったね！夜食中毒症候群：インスタントラーメンをやめよう

景気は悪く、サラリーマンは長時間働き、大きなプレッシャーにさらされています。忙しすぎて貧乏になったり、太ったりする人もいます。医師らの調査によると、国内のサラリーマンの50％以上が過労肥満に悩まされており、その多くは長時間労働、睡眠不足、運動不足に関係している。その多くは「夜食中毒症候群」に悩まされており、腹部や臀部に大量の脂肪が蓄積されるだけでなく、慢性疾患を誘発しやすく、健康を深刻に脅かしている。

インスタントラーメン1杯には約500カロリーが含まれており、これはご飯2杯分のカロリーとほぼ同じであるため、医師は夜食にインスタントラーメンを選ばないように注意を促しています。 （写真/ファイル写真）

喫煙や飲酒をコントロールしないと簡単に肥満につながる可能性がある

台湾肥満教育予防協会の事務局長で肥満と減量の専門家である劉博文氏は、オフィスワーカーは過労死を防ぐだけでなく、「過労肥満」にも注意する必要があると指摘した。保険業界で働く30代の女性は、業績を上げるために1日12時間以上残業している。昼間はサンドイッチだけを食べ、仕事が終わった後は700CCのバブルミルクティーと大きなフライドチキンを飲んでお腹を満たしている。

予想外にも、この女性は過労のため1週間も経たないうちに体重が5キロ増え、「夜食中毒症候群」にかかっていました。つまり、昼間はほとんど食べず、夜にたくさん食べたり飲んだりしていたのです。また、業績に対するプレッシャーが大きかったため、仕事が終わった後に同僚と夜食を食べることもよくありました。飲酒、喫煙、揚げ物を好むだけでなく、運動もほとんどしなかったため、肥満と著しい高血糖につながっていました。

体重をコントロールしたいなら、夜食を食べてはいけないのは当然のこと、寝る前の4時間以内に食事をしてはいけません。これは、人が休んでいるときは、体の臓器の活動が低く、代謝が低いため、腹部に脂肪が蓄積しやすく、腹部肥満を引き起こしやすいからです。長時間座っていると、お尻に脂肪が蓄積しやすく、洋ナシ型肥満につながります。

オフィスワーカーが食生活をコントロールしないと、働き過ぎて体重が増え、慢性疾患のリスクが増大しないように注意する必要があります。

太らないように夜食を食べる、低脂肪食品を選ぶ

しかし、どうしても夜食を食べなければならない場合は、低脂肪、低カロリーの食品を選ぶことをお勧めします。たとえば、低脂肪牛乳1杯にクラッカー2～3枚、オートミール、小豆、緑豆のスープなどです。果物を食べることもできますが、リンゴなど糖分の少ない果物を選んでください。バナナ、スイカなどの果物は選ばないでください。

【医師からの注意】夜食にインスタントラーメンを食べないでください

インスタントラーメンや揚げ物は夜食に絶対に選ばないでください。インスタントラーメン1杯には500カロリー以上が含まれており、これはご飯2杯分のカロリーに相当します。体重をコントロールしたい人は、1000〜1200カロリーを摂取することをお勧めします。インスタントラーメンを夜食に食べると、目標範囲を超えやすくなります。また、インスタントラーメンは脂肪が多く、人体が吸収して適応するのが難しいです。侮らないでください。