0～3歳の乳幼児の栄養食の段階的調整

多くの親は、子供がスタート地点で負けてしまうことを心配し、子供ができるだけ栄養のあるものを食べることを望んでいます。実際、徐々に食事を調整することは子供の発達に有益です。新生児にとって、母乳または乳児用調合乳が唯一の栄養源です。徐々に成長し、歯が生えてくると、生後約4か月を過ぎると、栄養源はすべて液体からどろどろした食べ物に変更できます。約1歳になると、幼児期に移行し始め、固形食を食べる段階に入ります。

生後4ヶ月未満の乳児の栄養源は母乳または粉ミルクです。4～6ヶ月を過ぎると、徐々に補完食を追加できます。1歳を過ぎると、徐々に固形食を試すことができます。バランスの取れた食習慣を身につけるように子供を指導する必要があります。

4ヶ月前、母乳が主な

生後4ヶ月未満の赤ちゃんは、舌で固形物を押し出す反射があるため、生後4ヶ月未満ではフルーツピューレなどの固形または半固形の食品をスプーンで与えるのは不適切です。満期出産で正常に発育している赤ちゃんの場合、食欲が正常であれば、生後4ヶ月未満では母乳でも乳児用調合乳でも、栄養が十分に摂取でき、赤ちゃんが順調に成長することができます。

母乳に関しては、赤ちゃんが十分に母乳を飲んでいるかどうかを判断するために観察すべき兆候が 2 つあります。それは、体重増加が遅いこと (1 か月あたり 500 グラム未満で、生後 2 週間経っても体重が出生体重より軽い) と、尿の量が少ないこと (1 日 6 回未満で、尿が濃い黄色で臭いが強い) です。このような状況が発生した場合は、お子さんが十分に食べていない理由を医師に相談してください。

4～6か月で補完食を試してみましょう

消化を司る膵臓は、生後4～6か月まではゆっくりと成熟します。そのため、生後4～6か月を過ぎたら、デンプン質、タンパク質、動物性脂肪を多く含む食品を徐々に与え始める必要があります。補完食を追加するかどうかの基準として、1日の牛乳摂取量が1,000ml以上であることと、体重増加が出生時の2倍であることを示す2つの指標も確認できます。

補助食品として、まずは米ペーストまたはお粥ペーストから始め、次にマッシュポテト、マッシュニンジン、マッシュ野菜などの他の穀物、根菜、果物や野菜を試してください。これらの食品はアレルギーの原因になりにくいです。3～4日ごとに新しい料理を追加し、6か月後にはマッシュ豆、マッシュ肉、マッシュ卵を徐々に追加してください。他の食品を試す前に、これらのタンパク質をそれぞれ1週間観察し、徐々に栄養バランスの取れたマッシュ食品を子供に食べさせるのがベストです。

1～3歳で適切な食生活を養う

1歳を過ぎて、固形食が徐々に主食になってくると、子どもの食事行動に注意を払い、食習慣を養うことが重要です。多くの親は子どもの食事時間を監視し始め、食事が面倒になります。指導的なアプローチを使用することをお勧めします。たとえば、子どもは「自分で食べたい」と思う可能性が高いため、手でちぎったトースト、さいの目切りにんじんなど、子どもが自分で食べやすい食べ物をもっと用意することができます。食べさせるよりも、子どもの食べる意欲が高まります。

子どもは成長するにつれて、好き嫌いが激しくなります。親は子どもの食べ物に対する嫌悪感を減らすよう努めるべきです。例えば、子どもが嫌いな食べ物をできるだけつぶして、他の食べ物と混ぜて、子どもが匂いを嗅げないようにします。また、調理方法を変えて、食べ物の色、香り、味をより魅力的にすることもできます。あるいは、サンドイッチを作るなど、子どもに食事の準備に参加させて、食べ物への興味を高めることもできます。