新北市、学校給食容器2つから残留農薬を採取

新北市政府衛生局は、第1四半期のキャンパス給食弁当工場と協同組合の食品に対する抜き打ち検査の結果を発表した。156品目のうち9品目が衛生基準を満たしておらず、不適合率は5.76％だった。指定された期間内に改善を行った後、すべての品目が再検査に合格した。 3月には、キャンパス内の給食会社から提供された野菜と果物9品目について、2回目の無作為検査が実施された。2品目に過剰な農薬残留物が見つかり、不合格率は22％だった。

果物や野菜の残留農薬については国民が懸念している。新北市衛生局は学校給食の抜き打ち検査を実施し、特に弁当の中の果物や野菜の残留農薬について懸念を示した。

食品医薬品局の林冠真局長によると、156品目には弁当・バケツ料理140品目と協力食品16品目が含まれる。検査項目は大腸菌と大腸菌群だった。基準値を満たしていない品目は9品目で、うち7品目は新北市の給食会社、2品目は台北市の給食会社だった。しかし、再検査ではすべて合格した。

過剰農薬残留については、白源食品有限公司のバルク菜種にはオキサミル残留物が0.86ppm、冠威食品有限公司のバルク菜種にはプロフェノホス残留物が4.96ppm検出された。

当該2パックのバルク菜種は、台北市にある梨園商業銀行と高豊農産企業から供給されたものです。当社は、この件についてフォローアップするために、台北市政府衛生局に書簡を送りました。食品衛生管理法第11条第1項第5号の規定に違反したため、食品衛生管理法第31条第1項に基づき、6万台湾ドル以上600万台湾ドル以下の罰金を科せられる可能性があります。

教育局は衛生局から検査に不合格となったとの通知を受け、直ちにすべての学校に書簡を送り、上記の食材の供給を一時停止し、給食食材の供給元と安全性に対する監督を強化し、自主的な管理と検査業務を実施し、給食の異常記録を実施するよう要請した。製造業者が規定に違反したり、不備があったりした場合は、契約に基づいて対処し、食品衛生と安全、学生の食事の権利を守らなければならない。

林冠振氏は、「アウサイム」はコリンエステラーゼの働きを阻害する広範囲に作用するカルバメート系殺線虫剤であり、「ブフェイソン」は人間の消化管に吸収されやすいと述べた。軽度の症状には頭痛、めまい、かすみ目、胸の圧迫感、吐き気などがある。大量に曝露すると呼吸麻痺や死に至ることもある。

保健省は、農家に対し、果物や野菜を栽培する際に農薬を使用する場合は関連法を遵守するよう呼びかけている。また、国民に対しては、果物や野菜を購入する際には評判の良い業者の製品を選ぶこと、食べる前に洗って皮をむくか、根は食べないようにして残留農薬を減らし、安全を確保するようアドバイスしている。