子宮筋腫や月経障害のある患者は、ロバ皮ゼラチンと魚の腹スープを毎日の食事に取り入れてみるのもよいでしょう。腎陰を養い、補血して脾臓を強化し、固い塊を柔らかくする効果があります。それは病気の治療を助け、患者ができるだけ早く回復するのに役立ちます。 材料:ロバの皮のゼラチン10グラム、水に浸した魚の浮き袋200グラム、クコの実15グラム、エビ50グラム。 作り方:ロバの皮のゼラチンに水と少量の日本酒を加え、フライパンで炒めます。溶けたら別のフライパンに油を入れて沸騰させます。魚の浮き袋を細切りにしてエビと一緒に揚げます。次にスープ、クコの実、溶かしたロバの皮のゼラチンペーストジュースを加え、約5〜10分間煮ます。 食べ方:ロバの皮のゼラチンと魚の腹のスープは、1日1回、5〜7日間連続して食事として食べることができます。 ロバ皮ゼラチン:血液と陰を養い、乾燥を潤し、出血を止める効果があります。主に血虚、顔色蒼白、めまいや動悸、落ち着きのなさや不眠、乾いた咳などの症状の治療に使用されます。ただし、ロバ皮ゼラチンを服用する際には脂っこい食べ物を避け、脾臓や胃が弱い人、嘔吐や下痢、腹部膨満や軟便、咳や痰が多い人はロバ皮ゼラチンを慎重に服用し、食前に服用する必要があります。 クコの実:ナス科の寧夏クコの実の果実です。肝臓と腎臓を養う効果があります。漢方では、肝臓や腎臓の衰弱、めまい、視力低下、腰や膝の衰弱、インポテンツや精液漏、肺結核の咳、喉の渇きなどの治療によく使われます。ただし、外熱、脾虚湿、下痢などの症状がある人は摂取を避ける必要があるので注意が必要です。 |
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