月経不順を治療するために何を食べるべきか

月経不順の患者は月経が早まることがよくあります。伝統的な中国医学では、根本的な治療は腎臓を補うことにあると信じられています。腎を充実させ、精血を豊かにすることで、月経は自然に整えられます。ヤムイモには、脾臓と胃を強化し、肺と腎臓を養い、中を補って気を補い、脾臓を強化して虚を補い、腎臓を強化して精を補い、心臓に利益をもたらし、心を落ち着かせる機能があります。山芋に含まれるジオスゲニンは、女性ホルモンの合成、陰を養い陽を補い、新陳代謝を高める前駆物質です。月経不順の患者に優れた健康効果をもたらします。月経不順や月経早期の患者は、次のような食品を摂取すると良いでしょう。

黒鶏と長芋

材料：黒鶏1羽、ヤムイモ200g、クコの実、ナツメ、ピーマン、玉ねぎ、生姜適量。

準備：黒骨鶏の内臓を取り除き、後で使用するために洗ってください。山芋の皮をむいて切り、変色を防ぐためにきれいな水に浸します。クコの実を洗って置いておきます。ネギは細切りにし、ショウガは薄切りにします。鍋にたっぷりの水を注ぎ、黒骨鶏を入れます。沸騰したら泡を取り除き、クコの実、ナツメ、コショウ、ネギ、生姜を加えます。弱火にして2時間煮込みます。山芋を加え、適量の塩で味付けします。

ナツメとヤムイモのスープ

材料：ナツメ10個、ヤムイモ300グラム、リュウガンの肉と白砂糖適量。

作り方：洗ったナツメを柔らかくなるまであらかじめ浸し、ヤムイモは皮をむいて細かく切り、両方を水に入れて柔らかくなるまで煮ます。この時点で、鍋にリュウガンの肉とスプーン半分の砂糖を加えます。沸騰させて、竜眼の肉が柔らかくなって腐ったら火を止めて食べます。

豚スペアリブとヤムイモの煮込み

材料: スペアリブ 500g、ヤムイモ 200g、カルダモン 1本、シナモン小片 1個、香り付きスライス 1枚、ナツメヤシ 4個、サンザシ 4個、菊 5個、ネギ、生姜、料理酒各適量。

作り方：リブを冷水に入れて沸騰させ、湯がいてお湯で洗います。リブ肉に熱湯を加え、玉ねぎ、生姜、料理用ワイン、カルダモン、シナモン、香り付けしたスライス、ナツメヤシ、サンザシ、菊と一緒に 2 時間煮込みます。ヤムイモを洗ってさいの目切りにし、鍋に入れて20分煮込み、鍋から取り出して塩、コリアンダー、みじん切りにしたエシャロットで味付けします。