妊娠中に食べられる魚介類は何ですか?

妊娠中の先天性流産のリスクがあるため、慎重な食事選択が必要です。一部の魚介類は適度に摂取できますが、サメやメカジキなど、水銀含有量が多いものやアレルギーを引き起こす可能性のあるものは避けるように注意する必要があります。比較的安全な魚介類として推奨されるのは、サケ、タラ、エビなどです。これらは、体の回復を促進するのに役立つ高品質のタンパク質とオメガ3脂肪酸が豊富です。

1. 適切な種類の魚介類を推奨する

サーモン: サーモンにはオメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれており、体の組織の修復を助け、健康的な回復をサポートします。また、ビタミンDとタンパク質も豊富に含まれており、免疫力を高め、体内の多くの重要な機能を調節することができます。寄生虫や細菌感染を防ぐために、調理済みのサーモンを選び、生の魚を食べるのは避けてください。

タラ: タラは安全で水銀含有量の少ない魚介類で、神経と血液の機能を調整するのに役立つ高品質のタンパク質とビタミン B12 が含まれており、特に回復期の摂取に適しています。同様に、食べる前に十分に調理する必要があります。

エビ：エビには、体の修復や免疫力のサポートに効果的な、高品質のタンパク質と亜鉛やセレンなどのミネラルが含まれています。体内のコレステロール増加につながる過剰摂取を避けるため、摂取量を週 150 グラム以下に制限することが推奨されます。

2. 避けるべき魚介類の種類

メカジキ、サメ、マグロ、特にキハダマグロやビンナガマグロなど、水銀を多く含む魚は避けるべきです。水銀を多く含む魚介類は神経系の機能を抑制し、回復を妨げる可能性があります。

生の魚介類やマリネしたカキやハマグリなどの貝類には細菌やウイルスが付着しやすく、食中毒や感染症を引き起こす可能性があります。

刺激的な調味料が胃腸の不快感を引き起こす可能性があるため、スパイシーなカニやスパイシーなロブスターなどの過度に辛いシーフード料理は避けてください。

3. 魚介類の摂取に関する注意

魚介類の週当たりの摂取量は、さまざまな種類の組み合わせを含めて 340 グラム以内に制限する必要があります。

食品が新鮮で衛生的であることを保証するために、追跡可能な出所を持つ魚介類製品を購入してください。

調理をするときは、食中毒を防ぐために、食品が完全に火が通るまで十分に加熱してください。

流産後、食事療法で大切なのは健康的な回復を促進することです。魚介類を賢く選び、適度に食べることは栄養補給に役立ちますが、バランスの取れた食事を実現し、完全な回復を促進するには、さまざまな果物、野菜、全粒穀物と組み合わせる必要があります。身体に異常な反応がある場合や、魚介類に対するアレルギーの履歴がある場合は、医師または栄養士に相談してさらにアドバイスを受けることをお勧めします。