脳力を高める素晴らしい方法です!これら2つの栄養素を見逃さないでください

なぜ子供たちは英語の単語や文章を覚えられず、記憶力が悪いのでしょうか? 「スタート地点で勝たせる」ことが、親が赤ちゃんに抱く最も深い期待です。お子様の記憶力が低下し、学習能力に影響が出ている場合は、「微量元素」、特に重要な 2 つの微量元素が不足している可能性があるので注意してください。

子供の記憶力を向上させるために、善意のある親は、子供を屋外スポーツに連れて行き、脳内の酸素を増やし、心をリラックスさせ、ストレスを軽減するだけでなく、パズル、単語のスペル、推測などの方法で脳細胞を刺激させます。栄養補助食品についても、彼らは油断せず、子供に多くの「脳を活性化する」食品を与えていますが、それでも脳の力はブロックされているようです。正しい食べ物を食べていますか？

2つの微量元素の不足は脳の能力に影響を与える

栄養学者の蘇延塵氏は、食事による栄養補給は幼児の学習能力と密接な関係があると述べています。日常の食材の選択には油断しないでください。次の2つの微量元素の摂取を無視すると、脳が弱くなるだけでなく、学習能力も低下し、すべての努力が無駄になり、努力に見合う価値がなくなります。

微量栄養素欠乏症とは何ですか? 1日に必要な摂取量100mg以下を意味します。微量栄養素は人体にとって不可欠であり、さまざまな重要な生理機能を調節し、健康を維持することができます。子どもが微量栄養素欠乏症になると、認知機能が影響を受け、IQの低下、記憶力の低下、言語および非言語学習障害、うつ病、集中力の低下、思考力の低下などが生じる可能性があります。

研究：「鉄とヨウ素」は子どもの知能発達に深く関係している

4歳から18歳までの子どもの栄養不足に関する研究では、さまざまな微量元素の中でも「鉄とヨウ素」が子どもの知的発達に関係していることが臨床的に判明していると指摘された。体内の鉄分が不足すると、短期記憶の処理に容易に影響が出ます。小児期に鉄欠乏性貧血を発症すると、回復不可能な発達遅延を引き起こします。つまり、子供が長期にわたる鉄欠乏性貧血に悩まされていたり、発達の遅れがあったりすると、将来的に鉄の補給を増やしたとしても、失われた神経発達過程を元に戻すのは困難です。また、学齢期の子供の場合、鉄欠乏の問題を抱えていると、学校での成績や学業成績に影響が出ます。貧血の問題を抱える子供は知能が低いことも研究でわかっています。思春期になっても、鉄欠乏症の破壊力は過小評価できません。

さまざまな微量元素の中でも、「鉄とヨウ素」は子どもの知能の発達に関係していることが臨床的にわかっています。

日本の研究によると、思春期の少女が鉄欠乏症の場合、皮膚が青白くなったり、衰弱したりするなど貧血の臨床症状がなくても、うつ病や集中力の低下に陥りやすく、学業成績にも影響が出ることがわかった。

新生児が生後 6 か月までに栄養補助食品を摂取していない場合、鉄分不足に陥る可能性があります。思春期の少女も、月経による出血やバランスの悪い食事が貧血につながる可能性があるため、油断してはいけません。鉄分を多く含む食品としては、赤アマランサス、小豆、豆腐などがあります。体に良いとされる骨付きスープには、鉄分以外にも多くの栄養素が含まれています。実は、スープに溶け出せる栄養素はほんのわずかです。選ぶときは、食材をそのままの状態で食べるのがベストです。

さらに、鉄欠乏症のリスクが高いもうひとつのグループは、思春期の若者、特に女性です。この時期、女の子は初潮を迎えます。体型に気を遣いすぎて適切なダイエットをしないと、鉄欠乏性貧血になりやすく、学業成績の低下につながりますので、注意が必要です。

ヨウ素原料が不足すると脳内の局所血流が減少する可能性がある

子どもの集中力と密接に関係するもう一つの重要な栄養素はヨウ素です。栄養学者の蘇延塵氏は、ヨウ素は中枢神経系の発達に関わる重要なホルモンである生理調節ホルモン「チロキシン」の重要な原料であると述べた。甲状腺ホルモンは、推論能力や問題解決能力など、脳の高次認知機能の作動に関与しています。「ヨウ素原料」が不足すると、甲状腺ホルモンの量が減少し、脳への局所血流が減少し、学習能力や認知能力に影響を及ぼします。

政府は、昆布や海苔などの海藻類など、ヨウ素を含む食品を摂取するほか、市販の精製塩にも直接ヨウ素を添加し、外箱にも「ヨウ素添加」と表示している。しかし、市販の塩製品にはヨウ素を添加していないものが増えており、消費者は購入時に特に注意する必要がある。

栄養士の蘇燕塵氏は、これら2つの微量栄養素の不足は発展途上国でより一般的だが、親が食材や調理に注意を払わないと、欠乏症状に簡単に悩まされる可能性があると指摘する。赤ちゃんの食習慣に気を配ることを忘れないでください。バランスの取れた食事に加えて、鉄分やヨウ素を含む食品を摂取することも重要です。そうすることで、本当に「スタート地点で子供を勝たせる」ことができるのです。