阿妹（アメイ）とニッキー・ウーは減量のためにブラックコーヒーを飲んでいる

ダイエットしたいけれど運動するのが面倒という人は、水分を排出して新陳代謝を促進するためにブラックコーヒーをたくさん飲む人が多いでしょう。1日3食の食事でブラックコーヒーを1～2杯飲むと、ダイエットやむくみに奇跡的な効果があるという噂もネット上で広まっています。アジアの女王阿妹や永遠の雷虎呉其龍もブラックコーヒーでダイエットしたと言われています。しかし、ブラックコーヒーだけに頼ってダイエットすることは常に議論の的となっています。海外の健康ウェブサイトfitdayは、ダイエットのためのコーヒーの長所と短所を挙げています。

数年前、雷虎呉其龍は映画のために体重を減らすために大量のブラックコーヒーを飲んだが、高熱や激しい動悸などの副作用が出た。 （写真／Wikipediaより）

最近体型が変わった阿梅は、メディアに「スリム」な体型としてよく取り上げられている。しかし、メディアの報道によると、阿梅はブラックコーヒーと澱粉抜きの食事に頼って、10キロ近くの減量に成功した。数日前に彼女が舞台に立ったとき、ネットユーザーたちは彼女の「尖ったあご」を称賛した。2005年、映画の撮影のために急激に減量する必要があった呉其龍は、1日にブラックコーヒーを13杯飲み、あっという間に7キロ痩せたが、高熱と激しい動悸の症状が現れ、危うく健康を害しそうになった。

ブラックコーヒーを飲んでダイエットする方法は、常に議論の的となってきました。ダイエットに役立つと示す研究もありますが、減量計画に有害であると考える研究もあります。海外の健康ウェブサイトfitdayのレポートによると、ブラックコーヒーのプラス効果とマイナス効果は、飲み方によって異なります。

ブラックコーヒーは減量に役立つ

報告書は、コーヒーに含まれるカフェインには興奮作用があると指摘している。摂取後、人は元気になり、食欲を効果的に抑えることができる。午後や夕食後にブラックコーヒーを一杯飲むと、間食やデザートへの欲求が減り、体にカロリー負担がかからないようにすることもできる。

さらに、ブラックコーヒーは新陳代謝を刺激し、それ自体が非常に優れた利尿作用があると一般に信じられています。しかし、研究によると、ブラックコーヒーは体内のカロリー燃焼に特に効果的ではないことがわかっています。水分の排出を助けることはできますが、実際に摂取するコーヒーの量は排出される水分の量とほぼ同じであり、体から水分を排除する効果はあまりありません。

ブラックコーヒーは減量に有害である

ブラックコーヒーを飲みすぎると、カフェインのせいで睡眠不足になったり、動悸やストレスレベルが上昇したり、食べ過ぎたりすることがあります。そして、圧力が高まると、アドレナリンを刺激してコルチゾール（体内の糖質コルチコイドホルモン。主に炭水化物、タンパク質、脂質の代謝をコントロールする。通称ストレスアルコール）を分泌します。量が多すぎると、不安感、肥満、慢性疲労などを引き起こします。さらに、不眠症により夜食を食べる機会が増え、目に見えない形でカロリー摂取量が増えることもあります。

台北市立聯合病院仁愛分院の栄養士、孫亜奇氏は、ブラックコーヒーでダイエットしている人も過剰摂取を避ける必要があると付け加えた。成人は1日300mg以上のカフェインを摂取すべきではない。これはコーヒー2杯分に相当する。胃酸過多や胃潰瘍、不眠症になりやすい人、妊娠中の人はブラックコーヒーの刺激を避けるべきだ。