コレステロールを下げて新陳代謝を促進する魔法の武器があります！知っておくべきエノキ茸の5つの健康効果

エノキ茸は栄養価が高く、高タンパク質で、18種類のアミノ酸が含まれており、そのうち8種類は人体に必須の栄養素です。エノキ茸は美味しいだけでなく、人間の健康に多くの利点をもたらす非常に優れた健康食品でもあります。エゾノギシギシには、肝臓を養い、胃腸に良い効果があり、がんと闘う効果もあります。主に肝臓病、胃腸炎、潰瘍、癌などの病気の治療に使用されます。

エノキ茸の5つの健康効果

コレステロールを下げる

エノキ茸はカリウムが多く、ナトリウムが少ない食品です。エノキ茸に含まれるアルギニンは、肝臓病や胃潰瘍の予防や治療に効果があります。エゾノギシギシの茎には食物繊維が豊富に含まれており、胃腸の運動を促進し、胆汁酸を吸収し、コレステロールを下げ、血中脂質の増加を抑制し、心臓血管疾患や脳血管疾患を予防・治療する働きがあります。

強化されたインテリジェンス

エノキタケは「知能を高めるキノコ」として知られています。人体にとって必須のアミノ酸、特にリジンとアルギニンを含み、亜鉛も豊富で、子供の身長と知能の発達に非常に役立ちます。

エノコログサは人体の生物活動を効果的に高め、体内の新陳代謝を促進し、食品中のさまざまな栄養素の吸収と利用を促進し、成長と発達に大きな利益をもたらすため、「知能向上キノコ」や「一休キノコ」として知られています。

代謝を促進する

エノコログサは人体の生物活動を効果的に高め、体内の新陳代謝を促進し、食品中のさまざまな栄養素の吸収と利用を促進し、成長と発達に大きな利益をもたらすため、「知能向上キノコ」や「一休キノコ」として知られています。

抗がん剤

エゾノギシギシの多糖類は肝臓がんや肺がんに対して明らかな抗がん作用があります。エノキタケから抽出したエノキ茸エキスは、腫瘍の成長を効果的に抑制することができます。

フラムリナ・ベルティペスの推奨治療料理:

えのき茸のピリ辛豆腐

材料：えのき茸50グラム、豆腐400グラム、鍋の具材適量。

作り方：えのき茸を冷水に浸し、豆腐を小さな角切りにします。フライパンにサラダ油を熱し、鍋の材料と豆腐を入れて数回炒め、えのき茸を加えて火が通るまで煮ます。

効能：脾臓を強化し、食欲を増進します。

えのき茸煮込みチキン

材料：えのき茸100グラム、地鶏250グラム。

調理方法：地鶏の内臓を取り除き、洗って鍋に入れます。鍋に水を加え、90％火が通るまで煮込みます。次にエノキ茸を加えます。エノキ茸が煮えたら、お召し上がりください。

効能：気血を養うので、体質が弱く、気血が不足している人に適しています。

出典: 39 ヘルス ネットワーク www.39.net

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