では、引き締まった健康な体をつくるには、どんな栄養素が必要なのでしょうか?次に、ダイエットしても老けて見えない体に必要な栄養素を紹介します。 ビタミン ビタミンC 体重は減ったのに老けて見える場合は、肌年齢が急速に上昇している可能性があります。性別に関係なく、肌の弾力が失われ、目に見えるシワや小じわが現れると、老化の兆候が現れます。ビタミンCには肌の老化を遅らせる効果があり、肌に弾力と潤いを与えるコラーゲンの材料としても欠かせません。 私たちの体はビタミン C を自分で合成できないため、食物から摂取する必要があります。しかし、一度に大量のビタミンCを摂取しても、体は必要な量しか消化・吸収せず、残りは尿として排出されてしまいます。健康サプリメントを定期的に摂取すると、体内に常にビタミン C が保持されます。 ビタミンB 私たちは皆、体重を減らし、よく眠り、若々しい肌を取り戻したいと思っていますが、ビタミン B はこれらの願いを叶えるのに役立ちます。ビタミンBには多くの種類があります。摂取後の効果を高めたい場合には、ビタミンBを単体で摂取するよりも、バランスのとれた「ビタミンB群」を選ぶのが効果的です。体内に複数のビタミンが同時に存在すると、効率が高まります。 しかし、ビタミンB群は熱に弱く、食べる前に加熱すると吸収できる量が減ってしまうため、なかなか摂取しにくい栄養素です。マルチビタミン健康食品の中で、ビタミンBの販売量が最も安定しており、ビタミンB摂取の重要性がわかります。 ●ミネラル[カルシウム/鉄/マグネシウム] カルシウム、鉄、マグネシウムはよく知られた栄養素であり、すべてミネラルです。人間の体はミネラルを自分で合成することができないので、食物から摂取する必要があります。ミネラルは骨を作ったり、体を整えたりする働きがあり、体中に遍在して健康を維持する効果もあります。ミネラルの中でも特に不足しがちな栄養素はカルシウムと鉄です。カルシウムが不足すると骨粗しょう症になりやすく、鉄が不足すると貧血になりやすくなります。 カルシウムの摂取量はマグネシウムとリンのバランスによって変わります。理想的な摂取バランスは「カルシウム:マグネシウム=2:1」です。ビスケットにはリンが多く含まれています。ビスケットを大量に食べると、バランスをとるために骨からカルシウムを溶かしてしまうことが知られています。そのため、ビスケットをよく食べる人はカルシウム不足になりやすいのです。ミネラルのバランスを考慮して食べ物を選ぶことで、本当に太りにくい健康な体を作ることができます。 鉄分は特に女性に不足しがちなミネラルですが、鉄分とビタミンCを一緒に摂取することで吸収が促進されます。そのため、レモンは赤身の肉と一緒に食べられることが多いです。これは単に食材の組み合わせだけではなく、栄養面の健康も考慮したものです。 亜鉛 亜鉛は近年よく議論されている栄養素です。亜鉛は代謝に欠かせない酵素でもあります。細胞の入れ替わりや再生がスムーズに行われるためには、十分な亜鉛を摂取する必要があります。ファーストフードやビスケットを食べすぎると、体内の亜鉛の吸収が妨げられます。 摂取カロリーを減らして体重を減らしたいなら、食事をコントロールしなければなりません。これは簡単に栄養失調につながり、身体に害を及ぼす可能性があります。例えば、「体重は減ったのに、すぐにリバウンドして以前よりも太ってしまった」「体重は減ったのに、体力が低下して風邪をひきやすくなった」などです。 「体内時計睡眠痩身術」は一時的に体重を落とすのではなく、継続した良質な睡眠で引き締まった体づくりを目指します。もちろん、そのためには十分な栄養も摂取しなければなりません。 この記事は島尾出版の「日本の肥満医学専門医が独自に考案 体内時計睡眠痩身術」より引用したものです |
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