約300万年前の石器時代には、人類の祖先は洞窟に住み、長期間保存できず加工もされていない新鮮な果物や野菜、肉などの自然食品を食べていました。最近、アメリカで「パレオダイエット」という新たなダイエットトレンドが生まれています。これは、石器時代の原始的な食事に戻ることを提唱しており、体に必要な栄養素を補い、効果的に減量することができます。 NBAのマイアミ・ヒートのベテランシューター、レイ・アレンは最近この方法で体重を94キロから89キロまで落とした。ミーガン・フォックスもこの減量法で出産後すぐに体型を取り戻したと明かした。 ミーガン・フォックスは出産後も美しい体型を維持しており、パレオダイエットのファンであると伝えられている。 (写真/Wikipediaより) アメリカの健康情報サイト「Live Strong」によると、スポーツ科学医師のローラン博士はこう語る。ローレン・コーデインは、数百万年前の旧石器時代の人類を20年間研究しました。彼は、人間の遺伝子の食習慣に基づいて、加工された精製食品をすべて拒否し、赤身の肉や魚介類を多く食べ、穀物、乳製品、豆、塩など、農業社会でしか手に入らない食品を除外するという、現代人に適した健康的な食事プランを提唱しました。
現代人は、手軽さと利便性を求めて、食事として外食することが多いです。しかし、コンビニエンスストアを例にとると、缶詰、インスタントラーメン、ビスケット、チョコレート、電子レンジ弁当など、目にする食品のほとんどが加工食品です。その多くは天然のビタミンやミネラルが不足しており、ナトリウムや糖分も大量に含まれており、高血圧や糖尿病などの一般的な慢性疾患につながりやすいのです。 天然の果物や野菜は、パレオダイエットで大量に摂取できる食品です。 (写真/)
野菜や果物にはミネラルやビタミンが豊富に含まれているだけでなく、果物に含まれる糖は単糖類であるため、体に素早く吸収され、体に必要なエネルギーを供給します。野菜に含まれる繊維は腸の蠕動運動を助け、満腹感を高め、食欲を抑えるのに役立ちます。
ホットドッグ、ソーセージ、ハム、ベーコンなどの加工肉は避けてください。高品質のタンパク質を補うために、卵、魚、赤身の肉を選んでください。タンパク質は体の筋肉にとって重要な燃料です。十分なタンパク質があって初めて、体の基礎代謝率が維持され、体の筋肉を維持するのに役立ちます。 パレオダイエットの利点は、高脂肪または高カロリーの食品を摂取する機会を回避できることです。現代人の肥満の原因は、主にファーストフード、甘い飲み物などの不健康な食習慣によるものです。しかし、炭水化物と乳製品を排除するという概念は議論の余地があり、骨粗しょう症などの問題に簡単につながる可能性があります。そのため、「アキンダイエット」に似た低炭水化物ダイエットをする場合は、長期間続けることは推奨されず、個人の体調や健康状態に応じて医師に相談した上で実施する必要があります。 ★「ジョギングで早く痩せる」女優が教える脂肪燃焼のコツ |
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