口内炎はビタミンBの不足を引き起こすだけでなく、これら3つの栄養素の大量流出も引き起こします。栄養士:粘膜を刺激する5種類の食品は避けましょう

口内炎はビタミンBの不足を引き起こすだけでなく、これら3つの栄養素の大量流出も引き起こします。栄養士:粘膜を刺激する5種類の食品は避けましょう

口内炎の痛みは誰もが経験したことがあるでしょう。一度口内炎が起こると、非常に不快で、食べたり触ったりすると痛みで顔をしかめてしまうことがよくあります。口内炎(口腔内潰瘍とも呼ばれる)の発生率は約 20% です。栄養士によると、口内炎ができたとき、口腔粘膜の修復と治癒の促進に役立つビタミンB群を含む4大栄養素を補給する必要があるという。

口内炎の原因には、栄養不足、鉄分不足、口腔の損傷(歯列矯正器具による傷や自分の歯による噛み傷など)、ストレス、免疫力の低下、ホルモン、特定の成分(特定の歯磨き粉の成分など)に対するアレルギーや過敏症、シナモン、チーズ、柑橘類、イチジク、パイナップルなどの食品に含まれるラウリル硫酸ナトリウムなどの食物過敏症などがあります。さらに、口内炎は遺伝、微生物感染、薬物、がんなどにも関係しています。

男の子も女の子も口内炎になりやすいです。この病気には大まかに3つの段階があります。

口内炎は子供から高齢者まで誰もが患う可能性がありますが、女性に多く、20~45歳の間に発症し、男女比は約2:3です。栄養士の程漢宇氏は、口内炎には一般的に3つの経過があると述べています。期限内に治らない場合は、できるだけ早く医師の診察を受けて検査と診断を受けてください。

栄養士の程漢宇氏は、口内炎には一般的に3つの経過があると述べています。期限内に治らない場合は、できるだけ早く医師の診察を受けて検査と診断を受けてください。

病気の初期経過:最初の数時間で腫れと痛みを感じます。

第 2 段階:典型的な小さな白い穴が 1 ~ 3 日以内に形成されます。

第三段階:痛みは約3〜5日間続き、その後2週間以内に自然に治ります。

2週間以上たっても潰瘍が治らない場合は、できるだけ早く歯科口腔外科または耳鼻咽喉科を受診し、検査と必要に応じて病理組織検査を受けてください。

急性潰瘍および口腔炎の段階では、きれいな水、塩水、またはマウスウォッシュ(アルコールフリー)で口をすすぐなど、通常の仕事と休息、口腔衛生に注意する必要がありますが、過度の刺激や感染のリスクを避けるために、穴や傷口に塩を振りかけないでください。

ビタミンBは傷の修復や痛みの緩和に役立ちます。豚肉やオート麦などのビタミンB1、卵や牛乳などのビタミンB2が含まれます。

口内炎に効くビタミンとミネラル4選

栄養士のチェン・ハンユ氏は、口内炎の治療にはビタミンBを摂取するだけでは不十分だと述べた。他の栄養素も口腔粘膜の修復を助け、治癒を早めることができる。

●ビタミンB群:傷の修復や痛みの緩和に役立ちます。

豚肉やオート麦などのビタミンB1、卵や牛乳などのビタミンB2、鮭、バナナ、ホ​​タテなどのビタミンB6、アサリやサバなどのビタミンB12が含まれます。魚や鶏肉などのニコチノイド、小豆やアボカドなどのパントテン酸、ブロッコリーやほうれん草などの葉酸も同様です。

ビタミンB群を補給することに加えて、次の3つの栄養素も十分に摂取する必要があります。

●ビタミンC:治癒を促進し、炎症と戦う

パパイヤや柿も含む。

鉄:傷の治癒を早める

鉄欠乏症は口腔内潰瘍を引き起こすこともあります。口腔粘膜は鮮やかな赤色で滑らかになることが多く、口の端に潰瘍が発生することがよくあります。

含まれるもの:鴨の血、牛肉。

● 亜鉛:免疫力を高め、粘膜を修復する

含まれるもの:牡蠣、エビ。

栄養士の程漢宇氏は、口内炎があるときは冷たい食べ物や温かい食べ物を選び、炎症があるときは火鍋などの熱すぎる食べ物は食べず、粘膜を刺激する5種類の食べ物を避けることを勧めていると注意を促している。 (写真提供:栄養士チェン・ハンユ)

口内炎があるときは、粘膜を刺激する5種類の食品を避けましょう

栄養士の程漢宇氏は、口内炎の時期には冷たい食べ物や温かい食べ物を選ぶことを勧めています。炎症の時期には火鍋などの熱すぎる食べ物は食べず、粘膜を刺激する以下の5種類の食べ物は避けてください。

1. 非常に硬いフランスパン、ポテトチップス、揚げ物などの硬い食べ物。

2. 酸辣湯、レモン、柑橘類などの酸っぱすぎる食べ物。

3. 唐辛子。

4. 炭酸飲料。

5. ワイン。

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